Hướng dẫn cách tính tải nhiệt kho lạnh

Kho lạnh được biết đến là thiết bị sử dụng để lưu trữ các hàng hóa dễ hỏng như thịt và rau và bảo quản chúng càng tươi càng lâu càng tốt. Nhiệt độ cao sẻ làm tăng tốc độ hư hỏng của hàng hóa. Do đó để bảo quản sản phẩm được lâu hơn thì bạn cần tính toán lắp đặt sao cho hợp lý. Trong bài viết này, các bạn hãy cùng 369 Hoàng Gia tìm hiểu hướng dẫn cách tính tải nhiệt kho lạnh phù hợp nhất nhé!

I. Tải nhiệt kho lạnh là gì?

Tải nhiệt kho lạnh là tính toán các dòng nhiệt khác nhau đi từ ngoài môi trường vào kho lạnh và các nguồn nhiệt khác nhau trong kho lạnh sinh ra. Đây chính là dòng nhiệt tổn thất mà máy lạnh phải có đủ công suất để thải nó ra môi trường, để đảm bảo sự chênh lệch nhiệt độ ổn định giữa buồng lạnh và không khí bên ngoài. 

Cách tính toán tải nhiệt kho lạnh là một bước quan trọng trong thiết kế hệ thống lạnh, giúp xác định công suất cần thiết cho máy lạnh, dàn lạnh, và các thiết bị liên quan.

II. Các yếu tố ảnh hưởng đến tính tải nhiệt kho lạnh

• Nhiệt từ môi trường bên ngoài: Nhiệt độ bên ngoài và độ cách nhiệt của kho hoặc phòng.
• Nhiệt sinh ra từ hàng hóa: Nhiệt phát sinh khi hàng hóa được đưa vào kho, nhiệt độ ban đầu của hàng hóa.
• Nhiệt sinh ra từ con người và thiết bị: Nhiệt do nhân viên, thiết bị máy móc, và hệ thống chiếu sáng trong kho.
• Nhiệt do không khí vào kho: Lượng không khí (và hơi ẩm) đi vào kho khi cửa kho mở hoặc do thông gió.
• Nhiệt từ quá trình thay đổi nhiệt độ: Quá trình làm lạnh các vật liệu hoặc hàng hóa từ nhiệt độ ban đầu xuống nhiệt độ yêu cầu.

III. Hướng dẫn cách tính tải nhiệt kho lạnh

Mục đích của việc tính toán tải nhiệt kho lạnh là để xác định năng suất lạnh của máy lạnh cần lắp đặt. Hãy tìm hiểu cách tính tải nhiệt sau đây:

1. Tính tải lạnh do không khí vào kho

Khi không khí bên ngoài đi vào kho, nó mang theo nhiệt độ cao hơn và cần phải được làm lạnh.

Công thức tính tải lạnh do không khí:

Q(không khí) = V*ρ*Cp*ΔT

Trong đó:

• Q (không khí) là tải lạnh do không khí (kW)
• V là lưu lượng không khí (m³/s)
• ρ là mật độ không khí (1.2 kg/m³ ở nhiệt độ phòng)
• Cp là nhiệt dung riêng của không khí (0.29 kJ/kg°C)
• ΔT là chênh lệch nhiệt độ giữa không khí ngoài và nhiệt độ kho (°C)

2. Tính tải lạnh do hàng hóa

Khi hàng hóa có nhiệt độ cao hơn được đưa vào kho, sẽ phát sinh một lượng nhiệt cần phải loại bỏ để đưa hàng hóa xuống nhiệt độ yêu cầu. Tải lạnh do hàng hóa có thể tính theo công thức:

Q(hàng hóa) = m*Cp*ΔT

Trong đó:

• Q (hàng hóa) là tải lạnh từ hàng hóa (kW)
• m là khối lượng hàng hóa (kg)
• Cp​ là nhiệt dung riêng của hàng hóa (kJ/kg°C)
• ΔT là sự chênh lệch nhiệt độ từ nhiệt độ của hàng hóa lúc nhập vào và nhiệt độ yêu cầu trong kho (°C)

3. Tính tải lạnh do con người và thiết bị

Con người và các thiết bị như máy móc, hệ thống chiếu sáng trong kho cũng phát sinh nhiệt. Tải lạnh từ các nguồn này có thể tính theo công thức:

Q(nhân viên và thiết bị) = ∑(Q nhân viên + Q thiết bị)

Trong đó:

• Q nhân viên là nhiệt do con người sinh ra (thường lấy khoảng 100 W cho mỗi người)
• Q thiết bị là nhiệt do thiết bị phát sinh (tùy thuộc vào loại thiết bị)

4. Tính tải lạnh do cửa kho và thông gió

Khi cửa kho mở, không khí từ bên ngoài vào, sẽ mang theo nhiệt. Cửa kho mở thường xuyên hoặc thông gió không được điều chỉnh cũng làm tăng tải lạnh.

Công thức tính tải lạnh do cửa mở:

Q(cửa kho) = A*Vgió*Cp*ΔT

Trong đó:

• A là diện tích cửa (m²)
• Vgió​ là vận tốc không khí qua cửa (m/s)
• ΔT là chênh lệch nhiệt độ giữa bên ngoài và trong kho

5. Tính tải lạnh do độ ẩm (nếu có)

Đối với các kho lạnh bảo quản thực phẩm hoặc các môi trường yêu cầu kiểm soát độ ẩm, tải lạnh còn phụ thuộc vào lượng hơi ẩm có trong không khí. Cần tính tải lạnh do hơi ẩm (nước).

Công thức tính tải lạnh do độ ẩm:

Q(độ ẩm) = m*Δh

Trong đó:

• m là lưu lượng hơi ẩm (kg/s)
• Δh là sự thay đổi enthalpy của hơi ẩm khi giảm nhiệt độ

6. Tính tổng tải nhiệt kho lạnh

Tải lạnh tổng thể là tổng của tất cả các nguồn tải lạnh:

Q tổng = Q(không khí) + Q(hàng hóa) + Q(nhân viên và thiết bị) + Q(cửa kho) + Q(độ ẩm)

Ví dụ thực tế:

Giả sử bạn có một kho lạnh bảo quản thực phẩm với các thông số sau:

• Diện tích kho: 200 m³
• Nhiệt độ ngoài kho: 30°C
• Nhiệt độ trong kho: 0°C
• 50 người làm việc trong kho, mỗi người sinh nhiệt 100 W
• Số lượng hàng hóa nhập vào kho: 10.000kg, nhiệt độ của hàng hóa là 10°C
• Thời gian cửa kho mở là 1 giờ mỗi ngày, diện tích cửa là 2 m², vận tốc gió là 1 m/s

Tính tải nhiệt:

• Tải lạnh do không khí vào kho: Giả sử lưu lượng không khí vào kho là 0.1 m³/s: Q(không khí) = 0.1×1.2×0.29×(30−0) = 1.044kW
• Tải lạnh do hàng hóa: Giả sử tải lạnh từ hàng hóa: Q(hàng hóa) = 10.000×0.4×(10−0) = 40.000kJ = 11.1kW
• Tải lạnh do nhân viên: Tải lạnh do 50 người: Q(nhân viên) = 50×0.1 = 5kW
• Tải lạnh do cửa kho: Giả sử tải lạnh từ cửa kho: Q(cửa kho) = 2×1×0.29×30 = 17.4kW

Tổng tải nhiệt:

Q tổng = 1.044+11.1+5+17.4 = 34.544kW

IV. Địa chỉ mua kho lạnh chính hãng giá tốt

Hiện nay, 369 Hoàng Gia là đơn vị chuyên về phân phối và lắp đặt các sản phẩm kho lạnh. Chúng tôi nhận lắp đặt và thi công đa dạng các loại kho lạnh hiện hành. Khi lựa chọn chúng tôi, các bạn sẽ có thể được trải nghiệm dịch vụ tuyệt vời nhất với ưu điểm như:

• Tư vấn tận tình: Với đội ngũ tư vấn nhiệt tình, năng động. 369 Hoàng Gia mang đến dịch vụ chăm sóc, tư vấn, giải trình những thắc mắc về các dòng sản phẩm cung cấp thật chi tiết đến Quý khách hàng.
• Thiết kế kho lạnh chuyên nghiệp: Đội ngũ thiết kế của chúng tôi luôn cập nhật kiến thức và tập trung nghiên cứu từ những ý tưởng, thiết kế để tạo ra những dòng sản phẩm theo yêu cầu của quý khách hàng.
• Bảo dưỡng kho lạnh chuyên nghiệp: 369 Hoàng Gia luôn có một chế độ hậu mãi, bảo trì đặc biệt 24/24 đối với khách hàng sau khi thi công, lắp đặt.
• Lắp đặt kho lạnh chuyên nghiệp: Với đội ngũ lắp đặt chuyên nghiệp, chúng tôi tự tin đem đến dịch vụ tốt nhất về thi công lắp đặt.

Với phương châm ” Uy Tín – Chất Lượng – Thời Gian “. 369 Hoàng Gia luôn tôn trọng và hết lòng phục vụ nhằm đem lại hiệu quả cao nhất cho khách hàng. Xin vui lòng liên hệ theo địa chỉ:

🏢 Trụ sở Hà Nội:

🏫 Địa chỉ: Số 15, ngõ 81 Đức Diễn, Phúc Diễn, B. Từ Liêm, Hà Nội

☎️ Điện thoại : 0981 953 356 – 0983 019 761

📩 Email: 369hoanggia@gmail.com - 🌎 Website: 369hoanggia.com

🏢 Văn phòng Hồ Chí Minh:

🏣 Hội sở Duhal: A5 khu biệt thự Sông Ông Lớn, Nguyễn Văn Linh, Bình Hưng, Bình Chánh - Liên hệ: 0934 689 636

🏣 Showroom Paragon: 241 Lý Thường Kiệt, P15, Q11, HCM